2019上海米其林指南“必比登推介”餐厅提前公布

来源:蜀锦传媒时间:2018-09-01

8日31日,米其林提前公布2019上海米其林指南“必比登推介”餐厅,共有26家餐厅被授予此荣誉,其中3家餐厅首次上榜。新版上海米其林指南完整榜单将于9月20日在上海卓美亚喜玛拉雅酒店揭晓。

新入选“必比登推介”餐厅的兰亭,以新鲜食材为顾客提供典型的上海本帮菜。尽管过去一年经历了店面的搬迁,但其待客的热情始终不变。如今,兰亭已经拥有了宽敞明亮的全新用餐环境以款待宾客。榮小館(黄浦)是新荣记旗下品牌,拥有现代化的装修风格,擅长烹饪出色的鱼类佳肴,并提供正宗浙江农家风味美食。在蜀三味‧川菜(闵行),顾客可品尝到诸多特色川式佳肴,美味可口且价格合理。


此次“必比登推介”餐厅中除了引人瞩目的本地美食,还有各地菜肴乃至亚洲和欧洲美食,这反映出上海美食的多元性。


“必比登推介”旨在表彰那些“美味而物有所值”的餐厅,其人均消费均不超过200元人民币。该榜单自1997年推出至今,受到大厨及食客们的广泛推崇。


米其林指南登陆上海的三年间,上海餐饮文化不断蓬勃发展,并展示出更加多元的魅力。作为第三年发布的特别献礼,9月20日当晚,米其林还将带来上海首场“星赏星宴”主题晚宴,来自上海、台北、香港和新加坡的7位米其林星级餐厅主厨将同台奉上精致料理。9月3日起,关注“2019米其林指南”小程序,即可了解晚宴报名方式及更多详细信息。

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