好吃不长肉的家常菜:厨房小白也可制作,简单美味,势不可挡

来源:今日头条 大口吃汤圆时间:2020-04-14

还在为做什么家常菜而烦恼吗?还在为不会做家常菜而忧心吗?下面推荐几款超级好吃的家常菜,除了好吃制作过程还不麻烦,同时也不怕长胖!

一、腐竹烧香菇


好吃不长肉的家常菜:厨房小白也可制作,简单美味,势不可挡
好吃不长肉的家常菜:厨房小白也可制作,简单美味,势不可挡

具体制作方法:

1. 空碗中加入两勺生抽,一勺蚝油,适量盐和一小勺鸡精,搅拌备用。

2. 起锅倒入玉米油爆香葱蒜,倒入木耳,香菇,胡萝卜,青椒,加入少量清水翻炒几下,放入腐竹,倒入调好的调料,翻炒入味,出锅前淋上水淀粉即可。

二、蒜香四季豆


好吃不长肉的家常菜:厨房小白也可制作,简单美味,势不可挡
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具体制作方法:

1. 空碗中放入一勺生抽,老抽,蚝油。

2. 起锅烧油,爆香蒜末,放入四季豆,翻炒两下倒入调好的调料,大火翻炒入味,出锅前放入盐和鸡精即可。

三、酸辣豆芽


好吃不长肉的家常菜:厨房小白也可制作,简单美味,势不可挡
好吃不长肉的家常菜:厨房小白也可制作,简单美味,势不可挡

具体制作方法:

1. 起锅热油,爆香葱花,放红辣椒,胡萝卜翻炒几下,倒入豆芽,大火翻炒。

2. 依次加入适量生抽,老抽,蚝油,醋,盐,大火翻炒入味,汤汁变少出锅。

四、蚝油生菜


好吃不长肉的家常菜:厨房小白也可制作,简单美味,势不可挡
好吃不长肉的家常菜:厨房小白也可制作,简单美味,势不可挡

具体制作方法:

1. 空碗中倒入2勺生抽,1勺蚝油,适量盐,半勺玉米淀粉,3勺清水,搅拌备用。

2. 锅中水开放入少许盐和几滴食用油,放入生菜,滚几秒钟捞出盆中。

3. 起锅烧油爆香蒜末,倒入调好的酱汁,熬制浓稠淋入生菜即可。

几道美味简单的家常菜制作完成了,还怕不会做饭吗?喜欢的小伙伴可以去尝试制作一下,说不定会有惊喜喔!

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