好吃不长肉的家常菜：厨房小白也可制作，简单美味，势不可挡

还在为做什么家常菜而烦恼吗？还在为不会做家常菜而忧心吗？下面推荐几款超级好吃的家常菜，除了好吃制作过程还不麻烦，同时也不怕长胖！

一、腐竹烧香菇

具体制作方法：

1. 空碗中加入两勺生抽，一勺蚝油，适量盐和一小勺鸡精，搅拌备用。

2. 起锅倒入玉米油爆香葱蒜，倒入木耳，香菇，胡萝卜，青椒，加入少量清水翻炒几下，放入腐竹，倒入调好的调料，翻炒入味，出锅前淋上水淀粉即可。

二、蒜香四季豆

具体制作方法：

1. 空碗中放入一勺生抽，老抽，蚝油。

2. 起锅烧油，爆香蒜末，放入四季豆，翻炒两下倒入调好的调料，大火翻炒入味，出锅前放入盐和鸡精即可。

三、酸辣豆芽

具体制作方法：

1. 起锅热油，爆香葱花，放红辣椒，胡萝卜翻炒几下，倒入豆芽，大火翻炒。

2. 依次加入适量生抽，老抽，蚝油，醋，盐，大火翻炒入味，汤汁变少出锅。

四、蚝油生菜

具体制作方法：

1. 空碗中倒入2勺生抽，1勺蚝油，适量盐，半勺玉米淀粉，3勺清水，搅拌备用。

2. 锅中水开放入少许盐和几滴食用油，放入生菜，滚几秒钟捞出盆中。

3. 起锅烧油爆香蒜末，倒入调好的酱汁，熬制浓稠淋入生菜即可。

几道美味简单的家常菜制作完成了，还怕不会做饭吗？喜欢的小伙伴可以去尝试制作一下，说不定会有惊喜喔！