吃火锅时，会调这5种蘸料的人，不是吃货就是行家

我个人一直都是较为喜欢火锅的，也不管天气的冷热，反正只要是嘴馋了，就喜欢拉着朋友一起去吃上一顿，感觉那叫一个舒服了，作为一枚经常吃火锅的吃货，我学会了许多种蘸料的制作方式，今天要说的就是其中比较优秀的五种，吃火锅时，会调这5种蘸料的人，服务员：不是吃货就是行家！

第一种：香油、蒜蓉、香菜、香葱

这应该算是最为经典的一种蘸料，尤其适合那些不吃的人群，然后又以南方人居多，我身边很多朋友都喜欢这种吃法，最多再稍微的加点花生，吃起来那叫一个香啊，蘸料本身只是疯狂的增添香味，主要吃的还是食材自身的味道。

第二种：蚝油、花椒油、生抽、小米椒

这也是一种比较常见的蘸料做法，懂得这种搭配的，一般不是吃货就是行家，它尤其适合吃海鲜的时候用，蚝油提鲜，小米椒与花椒油去腥，搭配在一起简直不要太合适。

第三种：芝麻酱、花生酱、豆腐乳、辣椒油、花生碎

这种蘸料我觉得味道也是蛮不错的，我个人会比较多的食用这种蘸料，这玩意基本可以说是百搭，无论是昏食又或是素食，使用这款蘸料都是非常合适的。

第四种：辣椒面、葱花、蒜末

这算是干碟的一种，一般时候我不建议大家使用这种蘸料，但是吃牛肉或是酥肉的时候，那么它就会非常的适合，搭配起来味道那叫一个优秀，没吃过的可一定要找机会试试。

第五种：网红蘸料

这种被许多人称之为网红蘸料，里面蕴含的东西是比较多的，但是味道并不会显得很混杂，吃起来依旧是异常的美味，里面蚝油还有蒜蓉肯定是不能缺少的，葱花和香菜的话则可以按照自己的口味去除。